Maultaschenvariationen
Die schwäbischen „Herrgottsbscheißerle“ in der Fastenzeit
Dienstag, 10.03.2020
Beginn: 18:00 Uhr
Ort:
Küchenzentrum Marchtal
in Neu-Ulm
Preis: € 79,– pro Person
Dauer: mind. 4 Stunden
Maultaschen sind aus der Alltagsküche vieler Haushalte nicht wegzudenken. Ihren Ursprung haben sie aber, der Überlieferung nach, in der Fastenzeit nach dem Fasching.
An diesem Abend werden wir aber nicht nur den Klassiker zubereiten!
Selbstgemachte Füllungen aus Fisch und Wild sowie Gemüse gehören genauso dazu, wie der frische Nudelteig.
Ein leckeres Dessert rundet diesen Kurs ab.
