Was Sie von mir wissen sollten:
Ich bin Stefan Wiele.
Küchenmeister & Bäcker.
Meine Erfahrung durfte ich bisher bei folgenden Stationen einbringen:
- Hyatt Regency Cologne
- Grand Hotel Park Gstaad
- Intercontinental Stuttgart – stellvertretender Küchenchef
- Radisson SAS Senator Hotel Lübeck – Küchenchef
- Kloster Untermarchtal – Leitung Küchen, Bäckerei & Metzgerei, Aufbau von Klosterladen und Partyservice
- Fa. Miele, Gütersloh – Show- und Eventkoch
- Fa. Proton Porsche Rennteam – Catering der Rennveranstaltungen
Seit dem 01. Januar 2018 bin ich Bereichsleiter im aufstrebenden Team von Küchenzentrum Marchtal und bringe meine jahrelange Erfahrung in der Kochschule Marchtal und KÜBAR Neu-Ulm ein.